За увеличение покупательского спроса на рыбу будут бороться в Могилевской области

В розничной торговой сети Могилевской области будут бороться за увеличение покупательского спроса на рыбную продукцию. За последние полгода в Беларуси цены на рыбу выросли более, чем в два раза. И, как следствие, подорожание негативно сказалось на объемах продаж этого необходимого для здоровья человека продукта.

Как сообщили в управлении торговли и услуг Могилевского облисполкома, одним из первых шагов в организации розничной торговли по доступности рыбной продукции в 2012 году будет расширение самой торговой инфраструктуры. По словам начальника управления Олега Буянова, эта проблема в контексте роста цен на рыбу приобретает новую актуальность: в Могилеве давно не хватает специализированных павильонов для продажи морской и речной рыбы. Сейчас ведутся переговоры с рядом компаний – производителей рыбной продукции – о создании фирменных магазинов.

Также в этом году планируется продолжить и еще одну форму работы, которая неплохо зарекомендовала себя в прошлом году. Речь идет о рыбных ярмарках. «В 2011 году на последней из них свою продукцию могилевчанам представляли 18 белорусских предприятий, которые реализовали абсолютно весь «рыбный» товар», - рассказал начальник управления торговли.

Проблемы доступности рыбной продукции будут решаться и в рамках новой госпрограммы по развитию рыбохозяйственной деятельности на 2011 - 2015 годы. Ее приоритетным направлением в 2012-м стало внедрение индустриального рыбоводства с применением передовых интенсивных технологий, позволяющих осуществлять выращивание ценных видов рыб. Одновременно будет осуществляться увеличение производства прудовой рыбы. В Беларуси в 2012 году на решение этих задач выделено почти Br10 млрд.