«Ресторан» под открытым небом протяженностью 3,5 км организуют во время проведения республиканского фестиваля тружеников села «Дажынкi-2012» в Горках. Об этом сообщил сегодня начальник управления торговли и услуг Могилевского облисполкома Олег Буянов во время пресс-конференции для местных СМИ.
В торговом обслуживании гостей ежегодного праздника задействуют 200 организаций, при этом приоритет отдадут общественному питанию. Для комфортного отдыха людей предполагается установить 12 тыс. посадочных мест. «Возникнет ощущение большого ресторана под открытым небом. Здесь можно будет приобрести все, что душе угодно, так как ассортимент продукции обещает быть максимально разнообразным», - отметил Олег Буянов.
Рыбная, медовая ярмарки, детская площадка, где соберутся кондитеры, производители игрушек, одежды… Многочисленная разбивка по тематическим направлениям удобна во многих отношениях, считает начальник управления торговли и услуг. «Особое внимание уделим промышленным предприятиям Могилевской области, - подчеркнул он. – Масштабный праздник – прекрасная возможность продемонстрировать всей республике нашу продукцию, найти постоянных покупателей».
Своеобразной изюминкой «Дажынак-2012» станет фестиваль пивных производителей. Пять белорусских компаний - «Криница», Heineken, «Лидское пиво», «Брестское пиво», «Молодечнопиво» - поспорят о качестве выпускаемого пенного продукта. Действо будет сопровождать интересная музыкальная программа. «Хотим провести мини рок-фестиваль, чтобы дать возможность молодым исполнителям проявить себя, - поделился планами Олег Буянов. - Есть задумка пригласить байкеров, привезти большие воздушные шары, на которых люди смогут посмотреть на Горки с высоты птичьего полета».
Что же касается реализации на «Дажынках-2012» крепких спиртных напитков, мнение Олега Буянова однозначно: важно сделать это цивилизованно. «Решение по данному вопросу пока не принято, - пояснил он. - Мы будем ходатайствовать о разрешении продажи крепкого алкоголя в ресторанах и закрытых помещениях. Как говорится: если не можем противостоять течению, нужно его возглавить. Люди все равно будут искать выпивку на стороне. Чем бороться с этим, лучше сделать все культурно».
На республиканский фестиваль тружеников села в Горки приедут многочисленные гости со всей республики, а это требует от хозяев праздника продуманной организации комфортных условий пребывания в Могилевской области, четкой работы придорожного сервиса. По словам Олега Буянова, объекты торговли, расположенные вдоль трасс по направлению в столицу нынешних «Дажынак», будут обслуживать практически в круглосуточном режиме. Рядом с магазинами развернутся точки мелкой розницы. Увеличится количество мест отдыха, где планируют организовать продажу мороженого, воды, сувениров. Свои услуги предложат автовладельцам станции техобслуживания. «Вся необходимая информация будет нанесена на «карту гостя», - констатировал Олег Буянов. – Механизм распространения памятки пока продумывается».